د مرچ پوډر د څه لپاره کارول کیږي؟

خبر_img01د مرچ پوډر (د مرچ، مرچ، یا په بدیل سره، پوډر شوی مرچ) د مرچ مرچ د یو یا ډیرو ډولونو وچه، پخه شوې میوه ده، ځینې وختونه د نورو مصالحو اضافه کولو سره (په دې حالت کې دا ځینې وختونه د مرچ پوډر په نوم هم پیژندل کیږي. مخلوط یا د مرچ مصالحې مخلوط).دا د مسالې (یا د مسالې مخلوط) په توګه کارول کیږي ترڅو د پخلی پخلی کې خوندورتیا او خوند اضافه کړي.په امریکایی انګلیسي کې، املا معمولا "مرچ" دی؛په برتانوي انګلیسي کې، "chilli" (د دوه "l" سره) په دوامداره توګه کارول کیږي.

د مرچ پوډر په ډیری مختلفو خواړو کې کارول کیږي، پشمول د امریکا (په ځانګړې توګه Tex-Mex)، چینایي، هندي، بنګله دیش، کوریا، مکسیکو، پرتګالي، او تای.د مرچ پوډر مخلوط د امریکایی مرچ کون کارن لومړنی خوند دی.
د مرچ پوډر په دودیز لاتیني امریکا، لویدیز آسیا او ختیځ اروپایی خواړو کې ډیر عام لیدل کیږي.دا په سوپ، ټیکوس، اینچیلاداس، فاجیتاس، کري او غوښه کې کارول کیږي.

مرچ په ساسونو او کري اډو کې هم موندل کیدی شي ، لکه مرچ کون کارن.د مرچ ساس د مینځلو او موسمي شیانو لکه غوښې لپاره کارول کیدی شي.

زه غواړم د مرچ پوډر vs د مرچ پوډر په اړه خبرې اترې بیا پیل کړم.دا یو شی نه دي او باید د تبادلې په توګه ونه کارول شي لکه څنګه چې د مقالې پرانیستل وړاندیز کوي.د چیلي پوډر په ځانګړي ډول د وچو وچو مرچو څخه جوړیږي پداسې حال کې چې د مرچ پوډر د څو مصالحو ترکیب دی په شمول د وچو وچو مرچو.په ګوګل کې د "چیلی پاؤډر vs چیلی پاؤډر" لپاره ټولې غوره پایلې دا روښانه او ملاتړ کوي.


د پوسټ وخت: مارچ-17-2023