-
-
مرچ مرچ د چین په شاوخوا کې محبوب دي او په ډیری ولایتونو کې یو مهم اجزا دی.په حقیقت کې، د ملګرو ملتونو د خوړو او کرنې سازمان په وینا، چین د نړۍ د ټولو مرچ مرچ نیمایي څخه زیات تولیدوي!دوی په چین کې نږدې په هر پخلنځي کې د سټینډ سره کارول کیږي ...نور یی ولوله»
-
غوطه مرچ چې د بټ جولوکیا په نوم هم یادیږي (په اسامیه کې د بوتان مرچ) په نامه یادیږي، یو متضاد هایبرډ مرچ مرچ دی چې په شمال ختیځ هند کې کرل کیږي.دا د Capsicum chinense او Capsicum frutescens یو هایبرډ دی.په 2007 کې، د ګینیس ورلډ ریکارډونو تصدیق وکړ چې د غوښې مرچ د ...نور یی ولوله»
-
د مرچ پوډر (د مرچ، مرچ، یا په بدیل سره، پوډر شوی مرچ) د مرچ مرچ د یو یا ډیرو ډولونو وچه، پخه شوې میوه ده، ځینې وختونه د نورو مصالحو اضافه کولو سره (په دې حالت کې دا ځینې وختونه د مرچ پوډر په نوم هم پیژندل کیږي. مخلوط یا د مرچ مصالحې مخلوط).دا په توګه کارول کیږي ...نور یی ولوله»
-
چین په نړۍ کې د مرچو تر ټولو لوی تولیدونکی او مصرفوونکی دی.په 2020 کې، په چین کې د مرچو د کښت ساحه شاوخوا 814,000 هکتاره وه، او حاصلات یې 19.6 ملیون ټنو ته رسیدلي.د چین د تازه مرچ تولید د نړۍ د ټول تولید نږدې 50٪ برخه جوړوي، ...نور یی ولوله»
